おひさしぶりです。みっちゃんです。
スマートフォンを使ってみそ作りの写真をとってみました。
簡単ではないけれど、お客さまにおいしい料理をお出しするためにかかせない作業です。
Q. 福冨士に行けば、みっちゃんに必ず会えますか?
A. だいたい会えますよ。