また帰りたくなる、いろり料理のふるさと 民宿 福冨士

  • 栃木県日光市野門225 家康の里
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新着情報
  • 2017.04.20
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あいちゃん(姑)と2人で2日かかりのみそづくり

おひさしぶりです。みっちゃんです。

スマートフォンを使ってみそ作りの写真をとってみました。

簡単ではないけれど、お客さまにおいしい料理をお出しするためにかかせない作業です。

よくあるご質問

Q. 福冨士に行けば、みっちゃんに必ず会えますか?

A. だいたい会えますよ。

民宿 福冨士の女将みっちゃん